Тыква. Этот овощ заслуживает отдельных слов.
Тыква очень полезна: она богата клетчаткой, содержит белок, антиоксиданты, минералы: калий, марганец, медь, кальций и фосфор, витамины А, С и Е, и витамины группы В.
Тыква действительно универсальна. Вы можете делать тыквенные супы, тыквенный хлеб, кексы, печенье, коктейли, тосты, блины, вафли, оладьи, тыквенную пасту, ньокки, лазанью, пиццу, тыквенный пирог, латте или чай. Даже тыквенное мороженое! Разве это не впечатляет? Более того, тыква — низкокалорийный продукт!
Сегодня мы приготовим тыквенный смузи
Мне очень нравится вкус сырой тыквы! Серьезно, так же, как и морковь, свекла и батат (да, вы можете есть сладкий картофель сырым!). Поэтому тыква отлично подходит для смузи, она сочетается с бананом, ягодами и специями (всеми любимая классика — корица, мускатный орех и гвоздика).
Наслаждайтесь!
- 1 банан
- 100г сырой тыквы
- 1 ст.л.черники
- 3 финика
- ⅓ чашки миндального/овсяного/кешью молока
- 1 ст.л.тыквенных семечек
- ⅓ ч.л. тыквенных специй (корица+мускатный орех+гвоздика)
- Взбейте все ингредиенты в блендере.