В продолжении экспериментов с утренними смузи, предлагаю вам попробовать этот зеленый, освежающий, но сытный и питательный коктейль.
Вы, наверное, помните рецепт с брокколи и миндальным молоком, замечательный, ощелачивающий смузи со сладкими нотками. Сегодня же напиток более свежий, скорее очищающий, хотя в меру сладкий и очень вкусный.
Мне нравится делать зеленые смузи, они дарят чувство легкости, но в то же время насыщают, идеально начинают мое утро, запускают пищеварительную систему, помогают организму проснуться и настроиться на новый прекрасный день.
В последнее время я не добавляю никакое молоко/жидкость в смузи, ведь они и так получаются отличной консистенции. Сок дает четверть апельсина, груша, ананас, мягкость — бананы, густоту — брокколи и зелень.
Не важно, какой смузи я делаю, мне всегда хочется добавить в него что-то зеленое, например, кейл, ромейн или шпинат, благодаря ним мое тело возвращается к балансу, я физически ощущаю, как организм благодарен за употребление СЫРЫХ продуктов, зелени, первоисточника всех витаминов и правильных питательных веществ.
Смузи — как я не устаю повторять — настоящий эликсир! Это сама жизнь в стакане. Попробуйте заменить смузи один из ваших приемов пищи (лучше в первой половине дня) и ощущите это чувство радости после!
- 2 банана
- ½ груши
- ¼ апельсина
- ½ маленького кабачка/цуккини
- несколько соцветий брокколи (сырого)
- несколько долек ананаса
- горсть шпината
- горсть другой зелени (самый обычный салат в горшочке)
- Опции:
- свежий имбирь
- 1 ст.л. замороженной малины/черники
- ½ ч.л. спирулины/хлореллы
- 1 ч.л. (порошка) асаи
- Хорошо вхьейте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь!
