Друзья,
Я знаю, что вы любите арахисовую пасту. А этот снек — это просто какое-то наваждение! Впрочем, с арахисовой пастой так всегда…
Эти 5-ти минутные конфетки подарят вам настоящее наслаждение! Они очень воздушные, солено-сладкие, и, конечно, арахисовые.
Ингредиенты:
- 2/3 чашки натуральной соленой арахисовой пасты
- около 1/2 чашки воздушной киноа* (ее можно приготовить дома)
- 2 ч.л. мёда/любого другого нежидкого сиропа
- ваниль
Метод:
- Хорошо смешайте все ингредиенты
- Сформируйте шарики, бочонки, кубы…?
P.S. Как приготовить воздушную кинву?
На самом деле, как с попкорном, нет ничего сложного. Возьмите половину стакана хорошо промытой и высушенной (!) кинвы, поместите в сковороду с толстым дном, накройте крышкой и ждите, пока она не начнет взрываться. Не дайте кинве сгореть, периодически подбрасывайте ее в сковороде.
Какой формы этот снек вам больше всего нравится?
P.S. Я имею привычку готовить сразу несколько десертов, и сегодня — не исключение. Я также приготовила энергетические конфетки с воздушной киноа, апельсином и миндалем!
